|
Найменування продукту |
Вікова група (років) |
|
|
від 6 до 10 |
від 10 і старше |
|
|
Хліб житній |
60 |
80 |
|
Борошно пшеничне |
5 |
10 |
|
Крупи, бобові, макаронні вироби |
21 |
30 |
|
Цукор |
15 |
18 |
|
Масло вершкове |
8 |
10 |
|
Олія |
7 |
10 |
|
Картопля |
100 |
120 |
|
Овочі різні |
140 |
180 |
|
Фрукти, соки |
50 |
75 |
|
Фрукти сушені |
8 |
8 |
|
Яйця, штук |
1/4 |
1/4 |
|
Молоко та кисломолочні продукти |
18 |
20 |
|
Сир кисломолочний |
16 |
20 |
|
Сметана |
5 |
6 |
|
М'ясо, птиця, м'ясопродукти |
35 |
35 |
|
Риба та рибопродукти |
25 |
25 |
|
Чай |
0,1 |
0,1 |
|
Хімічний склад |
|
|
|
Білки |
27 |
31,8 |
|
у тому числі тваринні |
14,1 |
15 |
|
Жири |
25,6 |
30,7 |
|
у тому числі рослинні |
7 |
10 |
|
Вуглеводи |
114 |
143 |
|
Енергоцінність, ккал |
794 |
975 |