Вуглеводи (крім поліолів)

17 кДж/г - 4 ккал/г

Поліоли

10 кДж/г - 2,4 ккал/г

Білки

17 кДж/г - 4 ккал/г

Жири

37 кДж/г - 9 ккал/г

Тригліцериди (тріацилгліцерини)

25 кДж/г - 6 ккал/г

Спирт (етиловий спирт)

29 кДж/г - 7 ккал/г

Органічні кислоти

13 кДж/г - 3 ккал/г

Харчові волокна

8 кДж/г - 2 ккал/г

Еритритол

0 кДж/г - 0 ккал/г