Група харчових продуктів

Характеристика

Частота включення до складу другого сніданку або підвечірку

Кількість порцій для відповідної вікової групи на тиждень

Маса нетто порцій харчових продуктів для приготування готових страв та виробів або маса нетто порції готового виробу/страви (у разі зазначення) для відповідної вікової групи

від 1 до 4 років

від 4 до 6 (7) років

Овочі

різноманітні, сезонні, свіжі або заморожені, крім картоплі

одна порція під час другого сніданку або підвечірку

п’ять порцій

60 грамів

80 грамів

Фрукти і ягоди

різноманітні, сезонні, свіжі, сушені або заморожені

п’ять порцій свіжих або заморожених фруктів або ягід під час другого сніданку або підвечірку

п’ять порцій

60 грамів

80 грамів

дві порції сушених фруктів або ягід під час другого сніданку або підвечірку

дві порції

20 грамів

25 грамів

Борошняні кулінарні вироби

з вмістом солі до 0,3 грама на 100 грамів готового виробу, повинен містити не більше 5 грамів цукру, доданого під час приготування виробу, та не більше 10 грамів жиру на 100 грамів готового виробу

одна порція під час другого сніданку або підвечірку

п’ять порцій

30 грамів готового виробу

50 грамів готового виробу

Молоко та молочні продукти, рослинні напої, до яких додано вітаміни та мінеральні речовини

з вмістом цукрів не більше 10 грамів на 100 грамів, бажано молоко та молочні продукти, до яких додано вітамін D

одна порція під час другого сніданку або підвечірку

п’ять порцій

150 мілілітрів молока або рослинних напоїв або 100 мілілітрів йогурту, або 50 грамів сиру кисломолочного

200 мілілітрів молока або рослинних напоїв або 125 мілілітрів йогурту, або 70 грамів сиру кисломолочного